イギリスで簡単に手に入る牛テールを使ってコリコムタンを作りましょう。
オックステールには、カルシウム、ミネラルが豊富に含まれているので、コリコムタンは体を元気にしてくれるスープです。
<メニュー紹介>
・コリコムタン(牛テールスープ)
・スモークドマカレルの簡単ちらし寿司
・豆腐ツナチャンプルー
・ハリハリ大根サラダ
・オーツプリン&きなこ黒蜜