本格サムゲタン レッスン

 小さな鶏にもち米、くり等を詰め込み、漢方を加えてコトコト煮込みます。本来は夏バテ防止にいただくお料理ですが、風邪のひき始めにぜひお試し下さい。あっという間に治っちゃいますよ。

 今回ご紹介するサラダは、ビタミンミネラルたっぷりお肌ぷりぷりになる(?)サラダです。サブにしておくにはもったいないボリューム満点サラダです。他には、ゆず茶を使った簡単な大根のお漬け物も併せてご紹介します。

 

<メニュー>

・本格サムゲタン

・旬のアスパラを使った春巻き

・オクラアボカドの和風マヨサラダ

・ゆず茶を使った酢の物

・トライフル