韓国焼肉レッスン

スーパーで売っている固まりの牛肉が、

やわらかいプルコギに変身します。

漬け込んでおくだけで良いので、忙しい日に大助かりです。

夏の暑い日に、外で食べるプルコギ（ＢＢＱ）は、また格別です！

＜メニュー紹介＞

・韓国焼肉（カルビ焼肉）

・リトルジェムを使ったシーザーサラダ

・枝豆豆腐

・オイキムチ

・パンチャン（小さなおかず）

・マンゴープリン

＊本来プルコギとは、たれに漬け込んだ牛肉と野菜を専用の鍋で煮て食べる

　すき焼きのようなものですが、ここでは手軽に料理できるようにしています。