おぼろ豆腐を使ったチゲ(鍋)です。
寒い寒い冬にチゲで暖まりましょう。
1人用のトッペギ(黒いお鍋)で作りますので、辛さ調節可能。
複雑に絡みあったおダシと唐辛子、お豆腐が絶妙なバランスです。
<メニュー>
・スンドゥブチゲ
・基本のナムル(クレソン、もやし、大根)
・ブロッコリーの鰹節マヨネーズ和え
・パンチャン(小さなおかず)
・こぐまケーキ